姐妹二人在攤子旁那條油膩發亮、被無數屁股磨得光滑的長條木凳上坐下。老翁很快端來一個粗瓷大碗，熱騰騰地放在他面前的小木桌上。

        湯色清亮，浮著點點金黃的油星，翠綠的蔥花點綴其間。十幾個圓鼓鼓的餛飩擠在碗底，皮子薄得像蟬翼，透出點點暈紅的肉餡。香氣撲面而來，英招拿起調羹，舀起一個餛飩，吹了吹氣，正要送入口中。

        碗底，在湯水的輕微蕩漾中，幾粒米沉浮著。

        吃得炒米沒洗啊，她膈應了一下，算了，不干不凈。

        一碗餛飩下肚，英招覺得四肢百骸都暖了。她咂咂嘴，對埋頭忙活的攤主老王說：“老王，你這湯頭有一股米味。”

        老王嘿嘿一笑：“我是放了大米。”

        “那多黏糊啊，這湯清得很。”陸吾說。

        “我撿的米，”老王把餛飩漏勺在鍋沿上“梆梆”磕了兩下，“就我家街上，這幾天都能撿到。米很邪乎，冷飯回蒸三次，還是一粒一粒的，清清楚楚，一點不爛，吃得我老婆子齜牙咧嘴。我尋思著煮飯不行，熬湯沒準是塊好料，一試，果然鮮。”

        姐妹聽著，只當是坊間趣聞。

        過了幾天，又是個黃昏，英招下值來吃餛飩。老王的臉卻耷拉著，像是沒發的面團。

        “怎么了？”英招問。

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