「應(yīng)該有，鴨x和帕馬火腿味道都很重，番茄在中間應(yīng)該就是一個洗味蕾的安排。」陳建群跟她解釋，指來指去的。看在羅仲錫眼里，他就是向她在賣弄知識。兩人看起來友情很好的樣子，他覺得心里刺刺的，有種莫名的大叔自卑感。於是他應(yīng)是cHa在兩人中間：「你們會品嘗紅酒嗎？」羅仲錫說。

        果然引起了易喜的興趣。「該怎麼喝呢？」

        「先講最簡單的方法，你先喝一口，不要馬上吞下去，感受它在口中的滋味。然後在嘴巴徐徐x1氣，鼻腔徐徐吐氣。味道會很多層次得展現(xiàn)出來。」他說。易喜和陳建群就依照他的方法m0索起來。梅洛的味道很圓潤，果香味很重，很百搭，和宋子祺的前菜搭起來，是一個很好的開始。

        桌上就剩下兩只酒。一支是卡本內(nèi)蘇維翁，一支是波特。宋子祺倒了一點卡本內(nèi)蘇維翁，覺得還很酸澀，就跟羅仲錫說：「換瓶一下。」羅仲錫早就知道同樣的時間，這支要醒b較久，所以帶了醒酒瓶來。醒酒瓶是很漂亮的玻璃瓶，開口不大，瓶身有一個細細長長的脖子，底下才是圓圓的肚子。他將紅酒瓶舉高，紅酒如絲帶般滑了出來，在空中拉成一條細細長長的線，最後一滴不漏得滑進醒酒瓶里。他的動作非常優(yōu)雅漂亮，醒酒瓶的瓶口不大，這動作做得漂亮，其實不是容易的事。他華麗得捕獲所有人目光。

        「哼！浮夸。」宋子祺忍不住酸了一下，他知道他想在易喜前面表現(xiàn)。但是酒一換瓶，就像是醒來一樣，剛才不顯著的香味，現(xiàn)在充滿所有人的嗅覺。

        易喜喝了一口，覺得酸澀感遠b梅洛強烈，單寧很重，有點煙燻的味道。但是配一口牛排，卻覺得無b合適，甚至嚐到一點黑胡椒的香氣。而波特酒本來就是甜度較高的酒，很適合配甜點，宋子祺用了規(guī)矩的烤水果，卻還是點綴了N油很多的，這樣N油的香氣就能和波特融為一T。

        易喜覺得自己對酒類的知識真的很薄弱，以後可以多跟羅仲錫學(xué)習(xí)。但是今天，口腔內(nèi)的小宇宙簡直大爆發(fā)，她覺得充滿了能量，原來關(guān)於廚房，還有這麼多有趣的事能探索。而且可以說是：能無止進得探索下去。

        她問羅仲錫：「為什麼你們一開始就知道誰該配誰？」

        「我們只是用基礎(chǔ)的常識，慣用的搭配來做基本定調(diào)，但是還是會試一試。因為紅酒基於氣候和釀造方式不同，可能會有不同表現(xiàn)，嘴巴喝過b較準(zhǔn)。」羅仲錫說。

        「那陳先生選這三支酒來當(dāng)餐酒會的主角，也是想到搭餐容易，b較好賣。甚至能包套賣嗎？」易喜腦中突然閃過這個問題，這三支酒的調(diào)X，剛好配一個套餐，應(yīng)該不是偶然。

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