胥晟皓道：「我們好靜，來個雅間兒吧。」

        小二挫著手說：「那個爺，我得跟您說清楚，咱們這個雅間兒可是要加錢的。」

        胥晟皓隨手丟給他一塊銀子道：「廢話少說，少不了你的，快些帶路！」

        店小二把銀子放在手心里掂了掂，笑得一臉諂媚：「您就放心吧，一準兒保您滿意！」

        說完便帶著兩個人上了樓，張靜菲好奇的四下打量，原來二樓都是一個一個的雅間兒，清幽的環境，每個雅間兒都有隔門，雖不說隔音效果一流，但在那個時代來說已經算是不錯的了。胥晟皓滿意的點了點頭，詢問張靜菲：「你看如何？」

        「不錯啊，咱們找個靠窗戶的地方，透風。」

        店小二殷勤得給兩個人帶到靠窗戶的一間屋子，手腳麻利的抹著桌子，雖然桌子已經很乾凈了，然後又沏了茶，一邊手腳不停一邊說：「二位爺，您要來點什麼啊，我們這兒不敢說是極品美味，但就京城來講沒有第二家b我們做的杭州菜更正宗的了。」

        張靜菲喝了口茶，壓低聲音說：「哦？我們也是頭一次來，你給介紹介紹。」

        店小二笑著說：「這您可就問對人了，我老家就是杭州的，要說著杭州菜得有個二三百年了，這杭州菜分為「湖上」、「城廂」兩個流派。前者用料以魚蝦和禽類為主，擅長生炒、清燉、nEnG溜等技法，講究清、鮮、脆、nEnG的口味，注重保留原汁原味。後者用料以r0U類居多，烹調方法以蒸、燴、氽、燒為主，講究輕油、輕漿、清淡鮮nEnG的口味，注重鮮咸合一。」

        張靜菲聽了，睜大了眼睛：「沒想到還有這麼多講究，你再舉例說說，都什麼b較有名啊？」

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