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        安西街上角落一家不大的小面館，三四張桌子，幾個零散的食客，外加一位忙碌的店老板。

        這是安西街頭巷尾最常見的蒼蠅館子，也只有底層打工者和一些尋味而來的附近老食客們才會光臨。

        “老板，來碗干拌。”

        一位胡子拉碴的中年男人走了進來，非常嫻熟的從消毒柜里取出一只碗，給自己倒了一碗面湯。

        店老板瞅了這個人一眼，隨即開始忙碌了起來。

        而這個胡子拉碴的中年男人呢，找了張桌子坐了下來，然后從包里掏出了一包紙巾，非常仔細的擦了擦桌子。然后又用章新紙巾襯在桌上，開始做那剝蒜起來。

        在北方的面食之中，蒜是必不可少的下面利器。所謂吃面不吃蒜，味道少一半，基本上每個喜歡吃面的本地人，都會給自己剝幾半蒜。

        “你的面好了，慢用。”店老板端著面放到這個胡子拉碴中年男人面前。

        “好，謝謝。”男人將碗上的筷子放在一邊，然后拿起醋往面上倒了一些，然后呢，從包里拿出來了一個餐具盒，從里面取出了一雙不銹鋼筷子，吃了起來。

        老板看了這個奇怪男人一眼，也就沒再說什么。

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