“哎呀，我只不過是是開個(gè)玩笑罷了！你再與我仔細(xì)商議商議……”

        臨淄城，刺史官署外不遠(yuǎn)處的太平樓內(nèi)，徐宗文一行正在吃酒。

        “幾位貴客，這是本店的干果兒十品，菜即刻就到，還請(qǐng)稍等片刻。”

        鐵鍋在春秋戰(zhàn)國時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)，但是國人炒菜的記錄是在魏晉南北朝時(shí)期，這些基礎(chǔ)知識(shí)對(duì)于徐宗文這個(gè)歷史系高材生來說是基本的。

        “這是十味脯中的云夢(mèng)翅、五味脯、麂肉齏…這是花炊鵪仔、玉枝素腰子、三脆鮮、萌芽肚嚯。肫掌簽、鵪子羹……”

        伙計(jì)邊介紹菜品邊用手比劃，好似這些菜都是出自他手。

        “最后一道是榮耀秋菊，取當(dāng)季的松溪河豚，去其唇和鰭背，剝皮，然后去掉內(nèi)臟，最后由我們我們七十二家總案首—疾墨先生親自操刀將其片到薄如片紙，晶瑩剔透，擺成菊花狀呈上！”

        徐宗文心道：“感情這太平樓還是一家連鎖產(chǎn)業(yè)。”

        伙計(jì)走到徐宗文身前仔細(xì)說道：“一般而言，河豚死亡兩個(gè)時(shí)辰內(nèi)是最新鮮的，之后肉質(zhì)就會(huì)僵硬，影響口感。而我們太平樓的松溪河豚不一樣，它本來肉質(zhì)緊實(shí)，死后足足十二個(gè)時(shí)辰肉質(zhì)才會(huì)軟化下來。各位客官，這個(gè)時(shí)候食用是最好的，也是口感最滑嫩的，蘸上些許茱萸醬簡(jiǎn)直是神仙一般的滋味兒！”

        “多謝，有勞了。”張三掏了十幾錢都給了伙計(jì)，后者堆著笑臉兒緩緩?fù)讼隆?br>
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