江天藍(lán)還沒(méi)睡，看到姜辰進(jìn)來(lái)就給姜辰讓了一個(gè)位置。

        “藍(lán)姐，給。”

        姜辰坐在江天藍(lán)的身邊，然后拿出了幾本書(shū)籍。

        “這些是……”江天藍(lán)打開(kāi)書(shū)籍。

        “這些是菜譜。你不是要開(kāi)連鎖店嗎？這些菜譜就給你。另外，在這些書(shū)籍的后面有秘密調(diào)料，這些調(diào)料將是星辰餐廳的核心，以后這些你掌握。”姜辰說(shuō)道。

        姜辰可是有法餐精通，魯菜精通，浙菜精通，湘菜精通，川菜精通，粵菜精通的。

        而這些菜系的很多菜譜是絕秘，有一部分已經(jīng)失傳了，是市面上沒(méi)有的。所以，姜辰將這些菜譜整理出來(lái)，準(zhǔn)備交給江天藍(lán)開(kāi)星辰餐廳連鎖店的。

        對(duì)一家餐廳來(lái)說(shuō)，菜譜就是護(hù)城河，調(diào)料就是核心技術(shù)。

        現(xiàn)在姜辰已經(jīng)很久沒(méi)有簽到其他菜系了，也不知道能不能簽到其他菜系，不過(guò)，他不是廚師，所以，只能利用起來(lái)。

        “這些大部分是中式菜系？”江天藍(lán)翻看了之后有些意外。

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