魚塊炸成金黃，然后用醋和干辣椒燜出來，味道特別好。

        另外還有醋雞，花生米等，都是必上的幾道菜。

        除了這幾道菜，就是九鼎食肆自己拿主意，和李建仁定好的菜色了。

        那位李老爺子也是碧水市人，想來對幾道必點的菜色也會關注。

        所以，九鼎食肆的這些廚師，還是很重要的。

        第二天，六爺爺一直盯著眾人，幾道必點的菜色，今天先預演一遍。

        凡是火候不到的，都下去，給別人讓路。

        這一次可是出差，蘇何說過，主人家給的辛苦費，都直接給廚師和服務員的。

        所以，笨手笨腳的，也不能去。

        若是之前不知道有人來挑戰(zhàn)，蘇何肯定是打算帶一些新來的服務員，也好培訓一下。

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