好在音樂餐廳向來注重食材的品質(zhì)。

        用的豬肉都是農(nóng)村收來的家養(yǎng)豬，喂的都是磨豆腐剩出來的豆渣，也就是鄉(xiāng)下的笨豬肉。

        千里馬后廚用的都是市場上買回來的豬肉，肉質(zhì)也不錯，但是跟音樂餐廳的笨豬肉一比，差別就顯出來了。

        這笨豬肉是真的好。

        瘦肉鮮紅，肥肉白得像雪一樣。

        光線下，表層浮著亮亮的油色。

        就這肉質(zhì)，哪怕干炒，都能香得不行。

        付宇琢磨著，等過年回家，看看能不能跟姚廚商量一下，從他這里買點豬肉帶回去。

        他爸就特別愛吃殺豬菜。

        不過他們小縣城賣豬肉的那兩家鋪子肉質(zhì)都挺一般。

        自己現(xiàn)在也轉(zhuǎn)正了，不但有工資掙，還能在音樂餐廳這邊做兼職，再加上做任務(wù)掙的外快。

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