“最起碼，要把店里的接單率提上來，這個(gè)月的盈利至少要超過上個(gè)月。”

        董俊田一臉憧憬，信心十足，那眼神活像店面已經(jīng)徹底裝修完畢投入使用，并為店里帶來了更為可觀的營業(yè)額和利潤。

        趙猛和谷云武齊齊點(diǎn)頭。

        趙猛雖然沒說什么，可心里頭想的清楚。

        董俊田這次對(duì)后廚下了大手筆，如果換不回來他想要達(dá)到的效益，那么無論是他還是姚石，以及谷云武壓力都會(huì)非常大。

        后廚里，原本他和谷云武就是互相攀比的關(guān)系，一份席面點(diǎn)餐單都要搶，更何況是店里新增加的燒烤海鮮的接單了。

        如果店里花了這么大的精力，投入了這么多的金錢去扶持后廚，想方設(shè)法的提高收益，結(jié)果卻不盡如人意。

        那么老板對(duì)于后廚這一塊兒，肯定會(huì)產(chǎn)生質(zhì)疑。

        一個(gè)好的項(xiàng)目，卻沒能發(fā)展起來，如果不是廚藝的問題，那就肯定是管理出了紕漏。

        最后，無論好壞，這個(gè)擔(dān)子還是要壓在姚石的身上！

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