付宇操作的仔細(xì)，其他人不知不覺(jué)屏氣凝神從旁觀看。

        等水開(kāi)微沸了，付宇倒手，將煎藥的活交給了張振負(fù)責(zé)。

        自己則一邊將熬干了醋的木瓜和生姜關(guān)火，晾涼。

        大蒜白芨煮鯉魚(yú)這邊調(diào)了一下火候，再繼續(xù)接手熬制枇杷葉膏。

        張振向來(lái)有眼色，這時(shí)候，也瞧出來(lái)，姚石有意讓付宇多介紹一些關(guān)于藥膳的事情。于是配合著問(wèn)道:“原來(lái)枇杷膏是用枇杷葉做的啊?我一直以為是用果肉提煉的呢。”付宇果然解釋道:“雖然市面上普遍叫枇杷膏，但中醫(yī)里真正入藥的是枇杷葉，可以清肺熱、降胃氣，對(duì)煩躁、口渴也有助益。”

        張振看了眼明顯露出滿意神情的姚石，又故意問(wèn)道:“那熬制枇杷葉膏時(shí)，有沒(méi)有什么需要注意的地方?”

        付宇想了想，說(shuō)道:“倒是有一點(diǎn)，挺重要的，用來(lái)制作枇杷膏的是老葉，沒(méi)有毒性，但新葉跟果核則含微量氰化物，有微毒性，不能亂吃。’

        說(shuō)話間，付宇突然對(duì)張振說(shuō)道:“張廚，你幫我盯一下，注意勤攪拌。”

        付宇則過(guò)去盛取醋姜木瓜。

        張振點(diǎn)點(diǎn)頭，此時(shí)此刻，后廚眾人都下意識(shí)的屏住呼吸。

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