付宇這邊將兩道清蒸的菜，一道腌制著，一道直接上蒸籠。

        安排好了，扭頭開始爆炒顛勺。

        一道油爆扇貝，付宇八分鐘搞定。

        擺完盤，招呼著張金玉遞給傳菜員。

        隨后將蒸籠里的海鮮拿出來趁熱裝碟。

        另取了新的蒸籠，將腌制好的海鮮蒸制上。

        還有一道麻辣小龍蝦，已經(jīng)都處理的干干凈凈了。

        付宇檢查一遍，吩咐張金玉：“雪蛤稱重拿過來吧，木瓜挑外皮完整的對半切好了，一半去籽，一半放到冷庫鎮(zhèn)上。”

        合作了這么半天，他也算是看出來了，張金玉這個人雖然沒什么眼色，而且反應(yīng)也不快，但是干活卻很細(xì)致。

        什么事情交給他，肯定能辦的明明白白，讓人挑不出毛病。

        只一點(diǎn)，交代他做事情，一定要把話說清楚講明白。

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