用模具壓成花型，選的花型非常精致漂亮，成品看上去造型別致，形態逼真。

        付宇對于火候的掌控以及時間的控制，真的非常厲害。

        哪怕姚石不止一次看過付宇的烹飪，再次看到時，仍然會在心下暗暗贊嘆。

        劉紹先看到付宇做完整個操作流程，不由笑著說道：“這道益脾餅做的可真是漂亮。”

        “原來是叫做益脾餅啊！”肖繼平是中醫，對于藥膳方面雖有研究，但于烹飪方面卻不是很了解。

        “名字倒是跟藥效很符合。”肖繼平有些外行的夸贊了一句。

        大棗健脾益氣，白術健脾止瀉，干姜溫中健胃，雞內金消食開胃。

        這幾樣放到一起，本身就是益脾的方子。

        劉紹先點點頭，小聲說道：“張錫純的《醫學衷中參西錄》一書中記載了一個補脾溫中、健胃消食的良方，這個方子就是益脾餅。主要用于脾胃濕寒，飲食減少，長作泄瀉，完谷不化等癥。”

        “不過，市面上的益脾餅可沒有這么精致。”

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