更重要的是，趙勐發現，近期以來，自己身上的擔子是真的一下子輕松了很多，哪怕他在后廚，但是手底下的人一旦遇到什么不懂的事情，或者解決不了的問題，率先求助詢問的人，已經慢慢變成了付宇。

        這讓長期肩負工作壓力的趙勐也輕松了不少。

        而且付宇每天做著烤制區負責人的工作，比如增減食材的進貨量，確定接單后的工作分配！

        紅桉這邊的大小事宜安排妥當，趙勐轉頭習慣性的對付宇說道：“這邊沒什么事情了，你去安排烤制區吧。”

        一直盯著這邊動靜的張家新，連忙揚聲道：“付廚，你是不是要過去烤制區啊？我跟你一塊兒，今天輪到我做烤制了！”

        孫慶寧笑了笑，對著張金玉說道：“看來今天付廚不用一直呆在烤制那邊了！”

        張家新雖然在烹飪方面沒什么天賦，但是做烤制卻很有一手，主要也是烤制實在沒什么難度，尤其是各種醬料都是提前調制好的，烤制時刷抹均勻，掌握好火候，基本上烤出來的成品都不錯。

        而且烤制這項技能，只要做的次數多了，自然也就越發的熟練了。

        付宇跟張家新碰了頭，兩人結伴過去烤制區。

        張金玉趕忙跟在后面，隨時聽著付宇的吩咐派遣。

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