“你這孩子，膽子咋比芝麻還小，以后跟你鐵牛哥混，我罩著你……”

        周老三沖吉祥一樂，“鐵牛又要收小弟了。”

        他們這一頓忙碌，時間很快到了晌午，中午把周鐵牛摘的一斤山菌子洗干凈，和肉丸子一起熬了一鍋湯，吉祥還往里頭加了兩束粉絲，出鍋前灑了一把小蔥。

        湯熱氣騰騰的出鍋了，配上三個素菜，還有一碗酸蘿卜，又是熱氣騰騰的一桌。

        周老三先嘗了一口湯，眼睛猛地亮了，山菌肉丸湯就是鮮，那鮮美的滋味久久縈繞在舌尖，叫人欲罷不能忘，湯里的粉絲也好吃，吸飽了湯汁，把鮮味都收到了里頭，吃起來也是種享受。

        可惜飯攤上做的都是快火炒出來的菜，湯水等菜色做出來花的時間長，不適合在飯攤上賣。

        到了下午，今天的菜都賣光了，飯攤提前打烊，吉祥也有空安心的試做豬肉脯，肉泥已經攪拌好，吉祥用搟面將肉泥搟成薄薄的一層，然后鋪鐵鍋上，刷一層油以后上火烤，烤到一半刷層上次做麻花剩下的蜂蜜繼續烤，直到肉脯縮小到原來的一半大小，撒上些白芝麻就能出爐了。

        烤制好的肉脯端出來香味四溢，吉祥切成兩指寬的長條，招呼大家過來嘗。

        “唔，好吃。”周老三嘗了幾片，肉脯很有嚼頭，咸甜有滋味，但又比一般的肉脯更加柔軟，屬于越吃越上癮那種。

        葛秋和周鐵牛嘗過也贊不絕口，不過，豬里脊肉本身就貴，這東西好吃是好吃，一般人家還不太買得起。

        “三哥，三嫂，這價格該咋定吶？”周鐵牛問道。

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