蘇錦玥便告訴康掌柜：“這算是一種主食，和大米，小麥有類似的作用，也能做菜！可以削皮切塊煮湯，切片，切絲，紅燒，都可以！或者整個(gè)煮了剝皮吃也行！但是不要生吃。這不是水果。

        這種東西叫土豆，雖然沒有蘋果這么稀罕，但也是很少見的作物，至少這里暫時(shí)沒有量產(chǎn)的，所以你們可以先做一些新鮮的菜色出來。

        這食譜我也給你們準(zhǔn)備好了，就是大概幾種常見的做法，讓那些廚師看一下，他們就知道要怎么做了。”

        康掌柜點(diǎn)頭：“所以這些土豆相對(duì)來說更常見一些，價(jià)格也會(huì)便宜一些是嗎？”

        “那是自然。”蘇錦玥說：“而且這東西生長(zhǎng)期短，很容易種植起來，現(xiàn)在是剛剛引進(jìn)，還沒有種起來，數(shù)量少，若是過幾個(gè)月，都種植起來了，那就不算什么稀有的東西了。

        但現(xiàn)在在其他地方還沒有的時(shí)候，倒是可以搶先做一些新鮮的菜色出來給大家嘗嘗。反正后面我還是會(huì)陸續(xù)提供一些新鮮罕見的食材，都是其他酒樓沒有的，這樣可以保證酒樓有新鮮的食材和菜色，吸引更多的客戶。”

        康掌柜也是連連點(diǎn)頭稱贊：“雖然這土豆不能做長(zhǎng)久獨(dú)門生意，但我們能先拔得頭籌也是不錯(cuò)的，更何況這獨(dú)家也不能做這么多，總得分一些好處給其他人，這才不至于處處被人針對(duì)。

        不過大嫂我跟你說，這把蘋果直接放酒樓去售賣這個(gè)倒真是對(duì)路了，我們?cè)诰茦蔷蛯Ｗ龀闪颂毓┑牟松咳障蘖抗?yīng)，這樣反倒是吸引了更多的客戶來。”

        蘇錦玥笑道：“你若是想要把酒樓的生意做大，我倒是有個(gè)更好的思路給你。”

        康掌柜一聽馬上來了精神：“請(qǐng)大嫂指點(diǎn)一二。”

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