魚片嫩到會自動融化在嘴里，只留下滿口鮮甜！

        最妙的是，最后才能品出的濃郁花生油香氣，瞬間提升了這碗粥的精華！

        這也太好吃了吧？

        關月旖又看了張建新一眼。

        他也正津津有味地吃著皮蛋瘦肉粥。

        皮蛋瘦肉粥，是個經典搭配，南方家家戶戶都會做。

        但，關春玲也同樣在選料上下了狠功夫。

        皮蛋當然要用最好的綠皮松花皮蛋，

        而瘦肉的選擇就更加嚴謹——必須用要上好的豬頸肉！

        也就是俗稱的梅花肉。

        這種肉看起來瘦，吃起來卻并不柴，而且口感是脆爽的，十分獨特。

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