蓋上蓋子小火燜煮。

        在這半個(gè)小時(shí)里，周毅又去院子里薅了一把嫩紫蘇，切得碎碎的，再用泡五色椒和醬油、姜絲、蒜末，還有適量的鹽調(diào)了料汁。

        豬油沸騰滾燙。

        淋在醬汁上，再倒在切好的豬耳朵上，香得光是聞都能多吃兩口飯。

        燜豬尾巴出鍋了。

        蓋蓋一掀，更是鮮香四溢，在外頭劈柴的雷栗都進(jìn)了灶房里，用筷子夾一塊偷吃，被周毅發(fā)現(xiàn)了還笑。

        周毅被他笑得莫名，“怎么了？不好吃嗎？”

        “不是。”

        雷栗搖了搖頭，“我就是覺(jué)得，雖然你挺會(huì)敗家的，做飯的手藝倒真是一絕。”

        “……你是真夸我還是反諷？”

        “真夸你。”

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