“現(xiàn)在又不做，說(shuō)了也沒(méi)用啊！”

        “你先說(shuō)來(lái)我聽(tīng)聽(tīng)嗎，讓我的耳朵也先過(guò)過(guò)癮啊！”

        “好吧，那我們就先從挑選食材說(shuō)給你聽(tīng)。”

        “嗯”

        “我們先來(lái)說(shuō)山藥涼糕吧，它需要的食材有山藥，青梅，櫻桃，瓊脂，還有白糖，在挑選青梅的時(shí)候要顏色特別青的那種，還有在挑選櫻桃的時(shí)候，要挑選不是很熟，但是顏色有特別好的櫻桃，還有就是山藥要挑選個(gè)頭比較大的，這樣做起來(lái)比較方便一些。”

        “哎呀，看來(lái)這挑選食材一想就難住我了，我看呀，這挑選食材的活呀，也只有你的火眼金睛才能挑選到好食材呢。”

        “哎呀，我看我在你家就是干活的命了，挑選食材也是我這做飯也是我呀！”

        “老伴呀，也只有你做的飯菜比較合胃口，別人做的我還不喜歡吃呢，你趕緊先說(shuō)說(shuō)山藥涼糕和蛋皮如意卷的做法吧！”

        “嗯，選好這些食材之后，先把青梅，櫻桃分別洗干凈，在洗青梅和櫻桃的時(shí)候，要用鹽水洗，這樣才能更殺菌，洗干凈之后要把水分晾干了，再把青梅和櫻桃的核取出來(lái)然后把青梅和櫻桃切成小丁，用容器將它裝起來(lái)，放那里備用，然后再把山藥洗干凈。”

        “山藥只需要洗干凈，不用去皮嗎？”

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