粗糙的顆粒在舌尖摩擦，隨即化開成一GU濃烈的甜，帶著泥土的氣息，以及一種微苦的焦香。

        「這就是臺灣的味道嗎？」佐紀子望著湖面，眼神變得有些迷離，「熱情、直接，但後味卻有點苦。」

        「因為太熱了?！光徔粗艏o子的側面，「如果不夠甜，就撐不過這里的夏天；如果不帶點苦，就會忘記這一切終究會融化。」

        佐紀子轉過頭，深深地看了鈴一眼。

        「那我們回去吧?！棺艏o子站起身，拍了拍衣擺上的塵土，「去做那個布丁。用這種帶著煙燻味的糖，做一個像這場博覽會一樣，虛幻又甜美的夢。」

        當晚，「月光」的廚房里飄出了前所未有的香氣。

        那不是純粹的香草甜，而是一種帶著焦燥感的、深沉的糖香。

        鈴看著佐紀子將熬成深褐sE的黑糖漿倒入玻璃杯底。那YeT濃稠得像巖漿，散發著危險的熱度。接著，混入了香草籽與鮮N的蛋Ye被緩緩注入。

        「這叫做焦糖?！棺艏o子一邊C作一邊說，「雖然字面意思是燒焦的糖，但在洋菓子里，它代表的是極限。再多煮一秒就會變苦，少煮一秒則沒有深度。Ai與恨，大概也就差這幾度溫差吧?！?br>
        烤箱的溫度計指針慢慢爬升。

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