「氣泡冒得很快，代表焦躁與變動。」佐紀子的眼神黯淡了一瞬，「如果氣泡遲遲不破，代表固執。而如果像那樣......」

        她指著杯中最後那一抹渾濁的白。

        「......完全溶解，不留痕跡。那就代表同化?！?br>
        鈴心頭一震。同化。這是在學校里、在報紙上、在父親口中聽過無數次的詞。要把本島人變成日本人，要把異質變成同質，就像把方糖溶進苦澀的咖啡里，直到再也分不出彼此。

        「那我不喜歡這個占卜?！光忇洁熘?，「我想做一顆溶不掉的糖?！?br>
        「溶不掉的糖，只會在那里礙事，最後被湯匙撈出來扔掉?！棺艏o子淡淡地說，轉身去清洗杯子，「或者，你得變得b咖啡更苦、更強烈，讓咖啡變成你的味道?！?br>
        鈴看著佐紀子的背影。她突然明白，佐紀子之所以能在這些男人之間周旋，是因為她本身就是一杯最濃烈的濃縮咖啡。她不溶解於任何人，她只堅持自己的風味。

        傍晚，客人散去。

        軍官在桌上留下了b定價多出一倍的錢幣。那群臺灣青年則在杯底壓了一張寫著「多謝」的字條。

        「月光」又恢復了寧靜。

        鈴在收拾桌子時，發現軍官的杯底殘留著一圈黑sE的漬跡。她盯著那圈漬跡看，形狀像是一張張開大口的獸嘴，又像是一個破碎的島嶼地圖。

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