趙依依算了算，因為她的客戶人群主要是進城的那些人。

        這些人大多數不是很富有，購買能力有限，價格不能太高，所以她用的不是純白面，而是里面摻雜上雜糧面。

        這樣1來，成本低了，價格自然也降下來。

        主要是趙依依實驗了兩次，這樣做出來的味道不比純白面的包子差。

        結合她和林硯的市場調查，趙依依將素包子定在1文錢1個，肉包子3文錢。

        1斤面粉差不多能做出20個包子，除去成本，利潤差不多能掙15文左右。

        若是銷量好些，能賣出50斤，她就能掙500文。

        雖然聽著少，可這只是1頓早飯。

        等開了城門，生意差不多就結束了，她就可以收攤回家休息，已經十分劃算了。

        東西都準備好，趙依依開始準備午飯，洗干凈前幾日剩下的羊骨頭，用小火燜燉。

        利用這會空閑，開始清洗豬下水。

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